ごま坦々鍋

ようやく春がやってきたと思ったのに、夜になると、まだ冷え込みがキツイです

ということで、春ですが、鍋でもしよっか～ということで。。。

今回は初チャレンジの「ごま坦々鍋」

ごまだれに少々の唐辛子を加えて、ピリっとさせて、すりおろした生姜とにんにくを加えて、身体の中から温まるように～

具材料は、豚ひき肉、千切りの白菜、小口ネギ、木綿豆腐、水菜、沢山のきのこ達、シャキシャキレタス、野菜たっぷり餃子、隠し味のゴマ＆ゴマ油～

ちょっと中華風の鍋で、大好評でした！

美味しく、手軽にできるので、是非お試しあれ～～～

はな

初めて咲いた庭先の花。

梅酒

先週末より、香立のドリンクメニューが一新されまして。

それに伴い、カクテルや梅酒などを女の子向けメニューとして取り入れましたところ。。。

私の予想を反して

女の子はもちろんなのですが、男性にもかなりの人気。健康に気を使ってのことなのか、はたまた、飲みやすいからなのか。。。喜んでいただいてるので問題はないですけれど～

なかでも今のところですが、黒糖焼酎ベースの梅酒が一番人気ですね甘くって飲みやす～い。ついつい飲みすぎる危険性はありますがね。

多分ですが、本日、新たなワインが入荷予定なので、ワインリストも一新。

ワイン大好きな私が一番楽しみだなあ～～～

昼桜

夜桜に続き、桜、第２弾

満開の桜、花びらがヒラヒラと舞う様子は、人生の儚さを感じさせられます。

だからこそ、人は今を精一杯、楽しんで頑張って生きていかなければならないのかも知れません。

花の命は短～い。

ジャストに生きるべきですね～。

夜桜

久しぶりの休日。かなり、疲れが溜まっておりました、今日この頃。。。

桜に癒しをもとめ、ふらっと浅の川へ。

とっても綺麗な桜。

素敵な空間で、心が和みました

新メニュー

４月に入りましたが、なんだか寒い日が続いています。

香立では新スタッフも入り、体勢も整ってまいりましたので、新たなメニューに挑戦中～。

昨日より、新メニューが、かなり増加しました。

「ソラマメのクリームスープ」、「ロールキャベツのトマト煮込み」、「懐かしいポテトサラダ」、「旬のほたるいかと菜花の酢味噌和え」、「山うどの天ぷら」などなど。。。

どれも身体に優しい、心温まる一品。

是非是非、味わって欲しいです！

そして、更に来週には、グランドメニューも食事、ドリンクともにリニューアル。

ご期待ありますよ～に