ごま坦々鍋

ようやく春がやってきたと思ったのに、夜になると、まだ冷え込みがキツイです

ということで、春ですが、鍋でもしよっか～ということで。。。

今回は初チャレンジの「ごま坦々鍋」

ごまだれに少々の唐辛子を加えて、ピリっとさせて、すりおろした生姜とにんにくを加えて、身体の中から温まるように～

具材料は、豚ひき肉、千切りの白菜、小口ネギ、木綿豆腐、水菜、沢山のきのこ達、シャキシャキレタス、野菜たっぷり餃子、隠し味のゴマ＆ゴマ油～

ちょっと中華風の鍋で、大好評でした！

美味しく、手軽にできるので、是非お試しあれ～～～